by 
Θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για vegan τηγανίτες με ρυζάλευρο. είναι εξαιρετικά νόστιμο, γρήγορο και μπορεί να γίνει με 3 υλικά!
Το μόνο που χρειάζεστε είναι ρυζάλευρο για τις τηγανίτες, φυτικό γάλα και μπανάνες! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε βατόμουρα ή κομματάκια σοκολάτας!
Αυτή η vegan συνταγή διαρκεί μόνο 6 λεπτά και είναι ιδανική για ένα γρήγορο πρωινό! Αυτές οι τηγανίτες από ρυζάλευρο είναι επίσης χωρίς γλουτένη και μπορούν να επιδοθούν με οτιδήποτε θέλετε, όπως μύρτιλα, σιρόπι σφενδάμου κ.λπ.
Συνταγή για Vegan Pancakes από ρυζάλευρο
Θα σας δείξω πώς να φτιάξετε τηγανίτες vegan με ρυζάλευρο 3 συστατικών!
Αυτή είναι μια από τις πιο εύκολες συνταγές για vegan pancake ποτέ, καθώς απαιτεί μόνο να προσθέσετε 3 υλικά στο μπλέντερ και να τηγανίσετε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι!
Τι γεύση έχουν οι τηγανίτες από ρυζάλευρο;
Λοιπόν, αυτές οι vegan τηγανίτες από ρυζάλευρο είναι γλυκές, πυκνές και σαν κέικ!
Υλικά για τηγανίτες με ρυζάλευρο (Vegan)
- Ρυζάλευρο (Καφέ ή Λευκό)
- Γάλα φυτικής προέλευσης
- Μπανάνες
Προαιρετικά πρόσθετα:
- Βακκίνια
- Κομματάκια σοκολάτας
Προαιρετικά γαρνιτούρες:
- Vegan Nutella / Spread φουντουκιού
- Μπανάνα
- Μούρα
- Ζάχαρη άχνη
- Κανέλα
- Κρέμα καρύδας σαντιγί
- Σιρόπι από σφένδαμο
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες από ρυζάλευρο
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε το ρυζάλευρο, το φυτικό γάλα και τις μπανάνες στο μπλέντερ και να ανακατέψετε για περίπου 30-40 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Αν θέλετε να προσθέσετε πρόσθετα, βάλτε τη ζύμη για τηγανίτα σας σε ένα μπολ ανάμειξης και διπλώστε τα υλικά μέσα (όπως βατόμουρα ή κομματάκια σοκολάτας).
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε μια γενναιόδωρη ποσότητα φυτικού ελαίου ή βέγκαν βούτυρο. Μόλις ζεσταθεί, αφαιρέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι από το κουρκούτι για κάθε τηγανίτα.
Μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για περίπου 3-4 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρετε με σιρόπι σφενδάμου, φρούτα και ό,τι άλλο γαρνίρισμα της επιλογής σας.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε τη συνταγή μου για vegan βάφλες με 3 συστατικά!
- 1 φλιτζάνι Ρυζάλευρο καστανό ή λευκό ρυζάλευρο
- 1 φλιτζάνι γάλα φυτικής προέλευσης
- 2 μπανάνες ώριμο, ξεφλουδισμένο
- 1 κ.σ Λάδι ή vegan βούτυρο για τηγάνι
-
Προσθέστε το ρυζάλευρο, το φυτικό γάλα και τις μπανάνες στο μπλέντερ και ανακατέψτε για περίπου 30-40 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ομογενοποιηθούν.
-
Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα Αν θέλετε να προσθέσετε πρόσθετα, βάλτε το κουρκούτι σας σε ένα μπολ ανάμειξης και διπλώστε τα υλικά μέσα (όπως βατόμουρα ή κομματάκια σοκολάτας). βούτυρο σε μία ή και στις δύο φέτες. Αν θέλετε, προσθέστε λίγη μαρμελάδα ή/και φέτες μπανάνας.
-
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά και προσθέτουμε μια γενναιόδωρη ποσότητα φυτικού ελαίου ή βέγκαν βούτυρο. Μόλις ζεσταθεί, αφαιρέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι από το κουρκούτι για κάθε τηγανίτα.
-
Μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για περίπου 3-4 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.
-
Σερβίρετε με σιρόπι σφενδάμου, φρούτα και ό,τι άλλο γαρνίρισμα της επιλογής σας.
Θερμίδες: 333kcal | Υδατάνθρακες: 62σολ | Πρωτεΐνη: 6σολ | Λίπος: 7σολ | Κορεσμένο λίπος: 1σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 2σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 4σολ | Ακόρεστα λίπη: 1σολ | Νάτριο: 31mg | Κάλιο: 419mg | Ινα: 4σολ | Ζάχαρη: 10σολ | Βιταμίνη Α: 218IU | Βιταμίνη C: 7mg | Ασβέστιο: 110mg | Σίδερο: 1mg
ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ VEGAN RECIPE INSPO; ΔΕΙΤΕ ΑΥΤΑ:
