Μπισκότα πρωινού με πλιγούρι βρώμης με φυστικοβούτυρο

Μπορεί να κερδίσουμε χρήματα ή προϊόντα από τις εταιρείες που αναφέρονται σε αυτήν την ανάρτηση.

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

(Τελευταία ενημέρωση στις: 15 Νοεμβρίου 2022)

*Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτείται από το Bakery on Main. Όλες οι απόψεις είναι μόνο δικές μου.

Αυτά τα λαχταριστά μπισκότα πρωινού με φυστικοβούτυρο μπανάνας βρώμης γίνονται τόσο γρήγορα και εύκολα!

Τα μπισκότα πρωινού είναι ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα που φτιάχνω τα βράδια της Κυριακής – κάνουν τα πρωινά της καθημερινής χωρίς άγχος και εύκολα.

Τα μπισκότα είναι επίσης εξαιρετικά μαστιχτά, νόστιμα και γεμάτα με διαφορετικές γεύσεις και υφές.

Σαν ένα πλιγούρι βρώμης εν κινήσει σε μορφή μπισκότου, με άφθονα θρυμματισμένα κομμάτια μαύρης σοκολάτας!

Ψημένα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας.

Τα μπισκότα βρώμης είναι από τα αγαπημένα μου, λατρεύω τη μαστιχωτή υφή που δίνουν και αποτελούν την τέλεια βάση για κάθε γεύση.

Δοκιμάστε το δικό μου Vegan μπισκότα σοκολάτας-τσιπ βρώμηςή μου Μπισκότα σοκολάτας βρώμης κολοκύθας Επόμενο!

Αυτές οι εκδόσεις πρωινού παρασκευάζονται με λιγότερη ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και πρόσθετη γκρανόλα. Καθώς και λίγη βανίλια και και μπανάνα για γεύση και υγρασία!

Μπισκότα στοιβάζονται σε ξύλινη πιατέλα.

Αυτά τα νόστιμα μπισκότα βρώμης χωρίς γαλακτοκομικά παρασκευάζονται με Bakery on Main Extreme Nut & Fruit Granola!

Είναι μια νόστιμη τραγανή γκρανόλα που παρασκευάζεται με εννέα διαφορετικούς τύπους σπόρων και ξηρών καρπών, σταφίδες, ζαχαρούχα αποξηραμένα κράνμπερι και κορυφαία πατατάκια πολύσπορων και φασολιών.

Λατρεύω τα προστιθέμενα αμύγδαλα, την αποξηραμένη καρύδα, τα καρύδια, τα βραζιλιάνικα καρύδια, τα φουντούκια και τα πεκάν σε αυτά τα μπισκότα – υπάρχει τόση γεύση και υφή που προστίθεται στα μπισκότα που με κάνουν να επιστρέφω για περισσότερα.

Είναι επίσης πιστοποιημένα χωρίς γλουτένη, Kosher Parve, Non-GMO Project Verified και GFCO Certified!

Μπισκότα σε πιατέλα με σακούλα granola.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Μπανάνα – Μια μέτρια μπανάνα με μερικές καφέ κηλίδες είναι η καλύτερη!
  • Φυστικοβούτυρο – Μου αρέσει να χρησιμοποιώ chunky για λίγη επιπλέον υφή.
  • Ζάχαρη – Απλά πασπαλίζουμε με λευκή ζάχαρη για να γλυκάνουν ελαφρά τα μπισκότα.
  • Λάδι – Προσθέτω λίγο μόνο για να βοηθήσω με την υφή και την υγρασία.
  • Αυγό λιναριού – Αυτό λειτουργεί ως αυγό για να βοηθήσει με το δέσιμο και την υγρασία.
  • Βανίλια – Προαιρετικό αλλά πολύ νόστιμο!
  • Bakery on Main Extreme Nut & Fruit Granola – Μια νόστιμη γκρανόλα για να προσθέσετε τόνους υφής και γεύσης στα μπισκότα.
  • βρώμη – Χρησιμοποίησα γρήγορη βρώμη, αλλά και ολόκληρη η βρώμη είναι επίσης σούπερ νόστιμη!
  • Μπέικιν πάουντερ – Αυτό βοηθά τα μπισκότα να φουσκώσουν λίγο στο φούρνο.
  • Αλας – Για να αναδείξουμε όλες τις υπέροχες, απλές γεύσεις.
  • Κομματάκια σοκολάτας – Προαιρετικό αλλά συνιστάται ανεπιφύλακτα!

Συστατικά μπισκότων σε μπολ.

Πώς να φτιάξετε βέγκαν μπισκότα βρώμης για πρωινό

Φτιάχνοντας τη ζύμη για μπισκότα χωρίς αυγά χωρίς γαλακτοκομικά

Για να ξεκινήσετε να φτιάχνετε αυτά τα vegan μπισκότα πρωινού με πλιγούρι βρώμης, ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο σας στους 325 F.

Στη συνέχεια, σε ένα μπολ, ξεφλουδίστε και πολτοποιήστε την μπανάνα. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη, το λάδι, το αυγό λιναριού και τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προσθέστε τη γκρανόλα, τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας.

Παίρνετε δύο κουταλιές της σούπας ζύμη και τυλίγετε σε μπαλάκια και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε απόσταση 2 ιντσών σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα. Η ζύμη θα είναι λίγο κολλώδης, οπότε μπορείτε να βρέξετε τα χέρια σας με λίγο νερό για να βοηθήσετε. Ή, χρησιμοποιήστε μια σέσουλα μπισκότων δύο κουταλιών της σούπας με μια σκανδάλη απελευθέρωσης και πλάθετε απαλά τα μπισκότα σε μπάλες στο ταψί.

Γεμίστε με περισσότερα κομμάτια σοκολάτας και στη συνέχεια ψήστε για 10-14 λεπτά!

ΕΝΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Μου αρέσει να αποθηκεύω αυτά τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου πέντε ημέρες. Τα ζεσταίνω για λίγα δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων και είναι σούπερ σοκολατένια και νόστιμα!

Φτιάχνοντας τη ζύμη για μπισκότα πρωινού.

Συνταγή για μπισκότο πρωινού με μπανάνα βρώμης γκρανόλα

Οι γευστικοί συνδυασμοί σε αυτά τα μπισκότα είναι τόσο τέλειοι μαζί και έχουν ακριβώς τη σωστή ισορροπία λαστιχωτού, τραγανού και σοκολατένιο.

Η γεύση μπανάνας και φυστικοβούτυρου είναι τόσο κλασική στα μπισκότα βρώμης και η βανίλια και ο ξηρός καρπός από τη γκρανόλα προσθέτουν ακόμα πιο νόστιμη νοστιμιά.

Θα σας αρέσουν αυτά τα εξαιρετικά λαστιχτά μπισκότα – τα φτιάχνω κάθε λίγες εβδομάδες για ένα άνετο και νόστιμο πρωινό για πολυάσχολα πρωινά.

Μπισκότο με μπουκιά βγαλμένο.

Μπισκότα σε πιατέλα σερβιρίσματος με τσίμπημα.

Αυτή η συνταγή είναι:

  • Γρήγορο & Εύκολο
  • Νόστιμο
  • Λαστιχωτό
  • Υγρός
  • Γευστικό
  • Τραγανό
  • Χορτοφάγος
  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χωρίς αυγά

Δοκιμάστε αυτές τις άλλες νόστιμες vegan συνταγές!

Vegan γαλλικό τοστ κατσαρόλας

Vegan τηγανίτες βρώμης μπανάνας

Muffins βατόμουρου χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

Τάρτες γιαουρτιού Vegan Πρωινού Βρώμης

Vegan κέικ σοκολάτας πουτίγκα Chia

Vegan Πλιγούρι βρώμης με καστανή ζάχαρη σφενδάμου

Ψημένα μπισκότα με σακούλα granola και κομματάκια σοκολάτας.

Καρφιτσώστε αυτό για αργότερα!

Καρφίτσα για μπισκότο πρωινού.

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 F.
  2. Σε ένα μπολ, ξεφλουδίστε και πολτοποιήστε την μπανάνα. Στη συνέχεια, προσθέστε το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη, το λάδι, το αυγό λιναριού και τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Προσθέστε τη γκρανόλα, τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας.
  4. Παίρνετε 2 κουταλιές της σούπας ποσότητες ζύμης και τυλίγετε σε μπαλάκια και, στη συνέχεια, τοποθετήστε σε απόσταση 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.*
  5. Περιχύνουμε με περισσότερα κομμάτια σοκολάτας και μετά ψήνουμε για 10-14 λεπτά. Απολαμβάνω!

Σημειώσεις

*Η ζύμη θα είναι ελαφρώς κολλώδης, μπορείτε να βρέξετε τα χέρια σας με νερό και αυτό θα σας βοηθήσει. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε μια σέσουλα μπισκότων 2 κουταλιών της σούπας με μια σκανδάλη απελευθέρωσης και πλάθετε απαλά σε μπαλάκια στο ταψί.

**1 κουταλιά της σούπας αλεσμένους σπόρους chia ή λιναριού αναμεμειγμένους με 3 κουταλιές της σούπας νερό. Αφήστε να καθίσει για 5 λεπτά.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 12

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 153Ολικό λίπος: 9 γρΚορεσμένο λίπος: 2 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 6 γρΧοληστερίνη: 0 mgΝάτριο: 74 mgΥδατάνθρακες: 17 γρΙνα: 2 γρΖάχαρη: 9 γρΠρωτεΐνη: 4 γρ

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *